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Le Thiebou Dieune

0 20/10/2016

Ingrédients Merou ou thiof : 6 tranches 2 oignons 4 carottes 4 gombos 1 Jaxatu 1 chou blanc ou vert 2 navets Un tubercule de manioc Une petite boîte d...

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Soupe kandia

0 07/10/2016

La soupe Kandia est un plat à base de riz servi avec une sauce à base de gombo (donnant une consistance gluante), d’huile de palme et de légumes, est ...

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Domoda Viande

0 01/10/2016

Le domoda est un plat Sénégalais , une sorte de ragoût où l’on incorpore de la farine en fin de cuisson. Pour une raison inconnue beaucoup d’hommes sé...

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